Питание во время тренировок

Многие спортсмены-любители не задумываются о питании, а оно играет важную роль в тренировочном процессе. Сразу оговоримся, что в статье мы рассмотрим общие принципы питания при тренировках, подходящие как для любителя, так и для профессионала. Вы записались на занятие и думаете, что бы съесть, в каком количестве и за какое время? Многие врачи-диетологи придерживаются такого мнения, что углеводы (зерновые, фрукты, овощи) стоит употреблять за полтора-два часа до тренировки, а вот жиры и белки за 2-3 часа. Перед началом тренировки нужно, чтобы пища из желудка переместилась в кишечник. Основная задача питания после спортивных нагрузок– восстановить запасы гликогена (запасного углевода). Для этого рекомендуется через 15-20 минут после тренировки выпить молочный коктейль, воду с углеводами, смузи, свежевыжатый сок или съесть фрукт. Если этого не сделать, то само по себе восстановление будет происходить очень долго, замедлится обменные процессы и снизится выносливость. И конечно же, обязательно после тренировки исключить употребление жирной, жаренной и сладкой пищи, а также мучное и колбасные изделия.